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                開放式廚房好還是不好?

                一、什么是開放式廚房 開放式廚房是指沒有封閉的廚房,是一個開放式的烹飪就餐空間,即是廚房空間與餐廳合二為一或與客廳空間相鄰而無任何門擋住的...

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                廚房設備工程中蒸煮鍋的作用是什么

                廚房設備工程的蒸煮鍋主要被廣泛應用于乳制品、飲料、糖果、罐頭、酒類等食品的加工中,此外蒸煮鍋也可用于餐廳、食堂等熬湯、熬粥等需求。 蒸煮鍋...

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                304和201材質不銹鋼廚房設備如何選?

                一、304和201簡單介紹 1、201材質介紹 201不銹鋼板材具有一定的耐酸、耐堿性能,密度高、拋光無氣泡、無針孔等特點,18%以下的鉻含量與低的鎳含量達不到...

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                全自動商用洗碗機哪種好?

                隨著餐飲、酒店行業的快速發展,廚房設備行業也在不斷發展,商用自動洗碗機就是在這種市場需求下發展而來,酒店、餐廳全自動洗碗機的使用可以提高...

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                商用廚房設備驗收標準

                今天小編就給大家講解一下這方面的知識 (1)商用廚房設備到達現場后,供應商應在采購人人員在場情況下當面開箱,共同清點、檢查外觀,作出開箱記錄,...

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